
از طرفی، ترکیبهای طبیعی مثل سبز زیتونی و کرم میتوانند فضا را آرامتر کنند. چون تعویض کابینت پرهزینه است، بهتر است رنگی انتخاب کنید که در سالهای آینده هم برایتان جذاب باشد. رنگهای خنثی برای بدنه اصلی و رنگهای جسورانه برای وسایل قابل تعویض، انتخابی کاربردی است.
اصول مهم انتخاب رنگ کابینت

تاثیر نور و اندازه آشپزخانه
رنگی که در فروشگاه میبینید ممکن است در خانه متفاوت به نظر برسد. حتی دو طوسی مشابه، به دلیل تهرنگ آبی یا بژ، زیر نور جلوه یکسانی ندارند.
- آشپزخانه رو به شمال: نور معمولا سردتر است؛ بنابراین کرم استخوانی، بژ و گریژ گرم (ترکیب خاکستری و بژ) میتوانند محیط را صمیمیتر نشان دهند. سفید خالص یا طوسی سرد ممکن است فضا را بیروح کند.
- آشپزخانه رو به جنوب و شرق: نور طبیعی مناسب، استفاده از رنگهای عمیقتر مثل سبز مریمگلی، آبی نفتی و خاکستری دودی را آسانتر میکند.
- نور مصنوعی: چراغهای گرم با دمای ۲۷۰۰ تا ۳۰۰۰ کلوین، تهرنگ زرد و کرم را بیشتر نمایان میکنند. چراغهای سرد بالای ۴۰۰۰ کلوین نیز طیف آبی و خاکستری را تقویت میکنند. برای نمونه، طوسی زیر نور گرم ممکن است کمی زیتونی دیده شود.
پیش از سفارش، نمونه واقعی ورق یا رنگ کابینت را صبح، ظهر و شب در آشپزخانه بررسی کنید. اگر آشپزخانه کممتراژی دارید، در مطلب دیزاین آشپزخانه کوچک میتوانید ایدههای بیشتری برای چیدمان کابینتها و استفاده بهتر از فضای موجود پیدا کنید.
هماهنگی با کفپوش و صفحه کابینت
کفپوش، بدنه کابینت و صفحه رویه سه بخش اصلی ترکیب رنگ آشپزخانه هستند. دو روش ساده برای ایجاد هماهنگی وجود دارد:
- یک سطح تیره و دو سطح روشن: مثلا کنار پارکت گردویی یا سرامیک دودی، کابینت کرم و صفحه سفید مات انتخاب کنید.
- کابینت زمینی تیره و دیواری روشن: سبز زیتونی یا آبی نفتی در پایین، در کنار کابینت بژ یا سفید در بالا، به فضا تعادل میدهد.
اگر کفپوش، رنگ چوب نارنجی دارد، کابینت آبی تند ممکن است بدون رنگی واسطه ناهماهنگ شود. بژ شنی و گریژ میتوانند این اختلاف را کمتر کنند.
انتخاب دستگیره و یراقآلات
دستگیره طلایی یا برنجی با سبز زیتونی، آبی نفتی و کرم استخوانی ترکیبی گرم و مناسب سبک نئوکلاسیک میسازد. مشکی مات کنار سفید، طوسی و چوب روشن، ظاهر مدرنتری دارد. کروم و استیل براق نیز با سفید براق، خاکستری دودی و رنگهای سرد هماهنگاند. بهتر است ظاهر دستگیرهها، شیرآلات و قاب چراغها تا جای ممکن یکدست باشد.

رنگهای مدرن و پرطرفدار کابینت
در طراحیهای مدرن، رنگهای گرم، طبیعی و آرامشبخش بیش از سفید کاملا خالص مورد توجه قرار گرفتند. چند ترکیب شاخص عبارتاند از:
رنگهای خنثی گرم
گریژ و خاکستری مایل به قهوهای گرمای بژ را با ظاهر مدرن طوسی ترکیب میکنند. کرم ملایم و بژ استخوانی نیز نور را خوب بازتاب میدهند و معمولا بعضی لکهها را کمتر از سفید خالص نشان میدهند. این رنگها برای آشپزخانههای کوچک و دکوراسیون ساده کاربردی هستند.
رنگهای الهامگرفته از طبیعت
سبز مریمگلی و زیتونی در کنار صفحه سنگی رگهدار و دستگیره برنجی مات، جلوهای آرام و شیک دارند. آبی نفتی و سرمهای نیز کنار صفحه سفید تضاد جذابی ایجاد میکنند؛ البته در فضای کمنور بهتر است با احتیاط استفاده شوند.
کابینت دو رنگ و چوب طبیعی
یکی از انتخابها، کابینت زمینی تیره و دیواری روشن است. روش دیگر این است که کابینتها خنثی باشند و جزیره آشپزخانه رنگی متفاوت داشته باشد. چوب بلوط روشن با رنگ عسلی برای سبک اسکاندیناوی و گردوی تیره برای فضایی گرم و مجلل مناسب است. کنار چوب میتوان از بژ، گریژ یا طوسی ملایم استفاده کرد. در این سبکها، پوششهای مات و کمجلا که رگههای طبیعی چوب را نشان میدهند، جایگزین مناسبی برای سطوح بسیار براق هستند.
انتخاب رنگ صفحه کابینت و آشنایی با برندها
صفحه کابینت میان رنگ بدنه، دیوار بینکابینتی و یراقآلات ارتباط ایجاد میکند. هنگام انتخاب آن، هم طرح و رنگ و هم نوع سطح را در نظر بگیرید:
- مدرن: طوسی مات، بژ شنی، مشکی دودی یا سفید رگهدار با سطح مات یا نیمهمات. در کنار کابینتهای روشن، استفاده از صفحه کابینت مشکی نیز میتواند تضادی زیبا و چشمگیر ایجاد کند.
- نئوکلاسیک: کرم استخوانی، مرمر بژ یا سفید با رگه طلایی و طوسی، مانند طرح کلاکاتا؛ اغلب با سطح صیقلی یا نیمهبراق. انواع صفحه کابینت طرح سنگ با رگههای مرمری نیز برای این سبک انتخاب مناسبی هستند.
- مینیمال: سفید ساده، طوسی روشن یا بژ ملایم با سطح تماممات و طرح خلوت.
- اسکاندیناوی: کرم روشن، بژ شنی و طرح چوب روشن با سطح مات و طبیعی.
صفحه مات بهتر است یا براق؟
| ویژگی | سطح مات | سطح براق |
|---|---|---|
| نور | بازتاب شدید کمتری دارد | نور بیشتری منعکس میکند |
| لکه و اثر انگشت | معمولا کمتر نمایان است | ممکن است نظافت بیشتری بخواهد |
| سبک مناسب | مدرن، مینیمال و اسکاندیناوی | کلاسیک، نئوکلاسیک و مدرن براق |
| جلوه | آرام و ساده | روشن و درخشان |
چند برند معتبر صفحه کابینت
پاکچوب صفحات لمینتی و امدیاف با رنگهای خنثی و طرح چوب ارائه میکند. پاراکس با روکشهای مات ضدلک شناخته میشود. نوا رنگهای گرم مانند گریژ را در محصولات خود دارد و چوبینفر طرحهای مرمر، رگههای کلاسیک و چوب را عرضه میکند. هانکس نیز با صفحات کورین، امکان اجرای سطوح یکپارچه، سینک توکار و جزیره یکدست را فراهم میکند. انتخاب نهایی باید با بودجه، سبک آشپزخانه و شرایط استفاده هماهنگ باشد. ونتو سنگ صفحه کابینت وارداتی با فناوری ایتالیا که در طرحها و رنگ های متنوع عرضه میشود. گالری سنگ ظفری واردکننده و تامینکننده انحصاری این سنگ در ایران است.

اشتباهات رایج در انتخاب رنگ کابینت
۱. امتحان نکردن نمونه در خانه: رنگ کاتالوگ زیر نور فروشگاه با نور آشپزخانه تفاوت دارد. نمونه را در ساعات مختلف روز و زیر چراغهای خانه ببینید.
۲. انتخاب سفید خالص بدون توجه به نظافت: بعضی سطوح سفید، چربی و اثر انگشت را واضح نشان میدهند. سفید استخوانی، کرم یا گریژ میتوانند گزینههای مناسبتری باشند.
۳. پیروی از رنگهای زودگذر: رنگهای بسیار تند ممکن است پس از مدتی خستهکننده شوند و برای همه خریداران خانه جذاب نباشند. آنها را بیشتر در جزئیات قابل تعویض به کار ببرید.
۴. استفاده بیدلیل از کابینت دو رنگ: کنار کاشی شلوغ و صفحه طرحدار، رنگ دوم ممکن است آشپزخانه را آشفته کند. در چنین فضایی سادگی نتیجه بهتری دارد.
۵. نادیده گرفتن رنگ کفپوش: ترکیب پارکت نارنجی با آبی تند همیشه هماهنگ نیست. نمونه رنگها را کنار یکدیگر بررسی کنید و در صورت نیاز از بژ استفاده کنید.
۶. ناهماهنگی فلزات: دستگیره طلایی، شیر کروم و قاب استیل اگر بدون برنامه انتخاب شوند، ظاهر یکپارچه را از بین میبرند. رنگ و پرداخت آنها را هماهنگ کنید.
۷. انتخاب سطح نامناسب برای استفاده روزمره: سطوح خیلی براق ممکن است اثر انگشت را بیشتر نشان دهند و بعضی سطوح مات چربی را سختتر پاک کنند. برای آشپزخانه پررفتوآمد، نیمهبراق یا مات ضدلک را بررسی کنید.
راهنمای سریع انتخاب رنگ کابینت
| شرایط آشپزخانه | رنگ مناسب کابینت | صفحه و یراقآلات پیشنهادی |
|---|---|---|
| کوچک و کمنور؛ مدرن | سفید استخوانی، کرم یا بژ | سفید رگهدار، سطح مات، دستگیره مشکی یا کروم |
| کوچک و پرنور؛ اسکاندیناوی | گریژ و بلوط روشن | بژ شنی، سطح مات، دستگیره برنجی یا مشکی |
| متوسط؛ نئوکلاسیک | کرم مایل به طوسی یا سبز مریمگلی | مرمر بژ یا سفید رگهطلایی، دستگیره برنجی |
| متوسط و پرنور؛ مدرن | زیتونی، طوسی یا ترکیب زیتونی و بژ | کوارتز طوسی یا مشکی، دستگیره مشکی مات |
| بزرگ و روشن؛ لوکس | آبی نفتی، دودی یا گردویی | کوارتز سفید رگهمشکی یا سنگ مشکی، دستگیره طلایی |
| بزرگ با نور متوسط؛ مینیمال | کابینتهای دیواری کرم و جزیره تیره | سنگ مصنوعی سفید یکدست، دستگیره مشکی |
چکلیست پیش از سفارش
۱. نور: نمونه رنگ را صبح، ظهر و شب بررسی کنید.
۲. کفپوش: گرم یا سرد بودن رنگ کف را با کابینت هماهنگ کنید.
۳. نگهداری: سطح مات یا براق را با میزان رفتوآمد و حضور کودکان بسنجید.
۴. دو رنگ بودن: اگر دو رنگ انتخاب میکنید، معمولا تیره را پایین و روشن را بالا قرار دهید.
۵. یراقآلات: دستگیره، شیرآلات و قاب چراغها را هماهنگ کنید.
۶. ماندگاری: رنگی انتخاب کنید که برای ۱۰ تا ۱۵ سال آینده هم دوستش داشته باشید.
جمعبندی
برای انتخاب رنگ کابینت، زیبایی را در کنار نور، اندازه آشپزخانه، کفپوش و صفحه رویه بسنجید. رنگهای خنثی و گرم، چوب طبیعی و سنگ با طرح متناسب معمولا ترکیبهایی ماندگار میسازند. مجموعه «خانه معمار» توصیه میکند پیش از سفارش، نمونه واقعی رنگها را در فضای خانه بررسی کنید تا آشپزخانهای هماهنگ، کاربردی و دلنشین داشته باشید.